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解读│南充市嘉陵区人民政府办公室关于印发《南充市嘉陵区食品安全突发事件应急预案(2022年修订)》的通知
《南充市嘉陵区食品安全突发事件应急预案(2022年修订)》已经区政府同意,于2022年3月15日印发,现就预案内容做进一步解读。
一、中心思想
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,坚持人民至上、生命至上,牢固树立以人民为中心的发展思想,坚决落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求,把保障公众健康和生命安全作为首要任务,全面提高党委、政府科学应对、高效处置食品安全突发事件的能力。
二、起草依据
依据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《突发公共卫生事件应急条例》《国家突发公共事件总体应急预案》《国家食品安全事故应急预案》《四川省突发事件应对办法》《四川省突发事件总体应急预案(试行)》《四川省食品安全突发事件应急预案(试行)》《南充市突发事件总体应急预案(试行)》《南充市食品安全突发事件应急预案(2022年修订)》《南充市嘉陵区突发事件总体应急预案(试行)》等,制定本预案。
三、主要内容
本预案具体明确了6个部分28项重点内容,主要是围绕组织体系建设、部门职能职责划分、运行机制、应急保障、预案管理等方面来开展食品安全突发事件应对工作,切实保障公众健康和生命安全作为应急处置的首要任务,最大限度减少食品安全突发事件造成的人员伤亡和健康损害。
四、名词解释
食源性疾病:指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列,是当前世界上最突出的卫生问题。
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